Заливной пирог с индейкой на кефире
Как вкусно сделать Заливной пирог с индейкой на кефире простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В пироге получается вкусное и нежное тесто, а в начинку можно и куриное филе, так же можно добавить отварные яйца, а репчатый лук заменить на зеленый.
1. Лук нарезаем полукольцами, индейку тонкими брусочками. Соединяем яйца, соль, сахар, растительное масло, кефир и муку. Перемешиваем до однородной массы.
2. Дно и края формы для запекания смазываем небольшим количеством масла, вливаем немного теста и распределяем по форме, сверху выкладываем мясо с луком.
3. Заливаем тестом и ставим в заранее разогретую духовку на 60 минут при температуре 180 градусов. Но следите, духовки у всех разные. Готовый пирог нарезаем и подаем.