Крем-суп из моркови, пастернака, батата и перца на сливках
Как вкусно сделать Крем-суп из моркови, пастернака, батата и перца на сливках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Крем-суп из овощей для арома-цвето-вкусо-терапии🧡 Вместо пастернака берите больше моркови или корень сельдерея, а вместо батата тыкву или картофель.
1. Листья шалфея, обжаренные в топлёном масле для подачи. Овощи запеките 30-40 минут при 190 градусах в духовке, они должны стать мягкими.
2. Перцы очистите от семян и кожуры, а чеснок выдавите из шкурки. Пюрируйте овощи с бульоном и сливками с помощью блендера, попробуйте на соль.
3. Листья шалфея обжарьте в течение одной минуты в разогретом топлёном масле и подавайте с крем-супом.