Картофель с сыром и чесноком в духовке по-австралийски
Как вкусно сделать с Калниной Натальей Картофель с сыром и чесноком в духовке по-австралийски простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Картофель по-австралийски. Попробуйте, таким способом картофель получается очень вкусным, мягким и на вид симпатичным! Готовится проще простого. Не плохо разнообразить свое меню вот таким простым, сытным и вкусным блюдом.
1. Отварим картофель в подсоленной воде до готовности 15-20 минут с момента закипания. В миску наливаем 2ст.л. растительного масла, кладем 2-3 зубчика чеснока пропущенных через пресс, 1/3ч.л. соли. Перемешиваем.
2. Укроп мелко порубим, твердый сыр 50 грамм натрем на крупной терке. Готовый картофель сливаем, дадим ему немного остыть, чтобы не обжечься. И теперь берем картофель и слегка придавливаем блюдцем, чтобы его слегка приплюснуть. Берем форму для запекания смазываем маслом.
3. Кладем картофель, смазываем маслом с чесноком посыпаем зеленью, можно добавить ароматные травы розмарин или тимьян. Сбрызгиваем соевым соусом и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую духовку запекаем 15-20 минут, до зарумянивания.