1. Смешиваем яйца, Сахар, соль, ванильный Сахар взбиваем миксером до пышности 5-7 минут. Молоко смешать с маслом на огонь. Как масло раствориться снимаем. Муку смешать с разрыхлителем.
2. Добавляем половину муки размешали венчиком. Дальше добавляем половину молока с маслом и размешали. Далее оставшуюся мука размешали и оставшееся молоко. Тесто готово. Яблоки очистить и нарезать.
3. Форму 22*22 застелить пергаментом. Выливаем половину теста выкладываем яблоки. Сверху вторую половину теста. В духовку 180 градусов на 30-45 минут. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.