лого Prostorecepty
Стеклянный сахарный купол для декора торта рецепт

Стеклянный сахарный купол для декора торта

Как вкусно сделать с Юлия Смолл Стеклянный сахарный купол для декора торта простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня хочу вам показать, как сделать вот такой необычный торт сюрприз с карамельным куполом, под который можно спрятать все, что угодно. Я вдохновлялась мультфильмом Красавица и Чудовище и поместила под купол живую розу. Карамельную полусферу я буду готовить из изомальта.

Ингредиенты.

изомальт

Как приготовить Стеклянный сахарный купол для декора торта просто рецепт пошаговый

1. Отправляю изомальт в сотейник, плавлю, чтобы он стал абсолютно прозрачным, затем довожу до температуры 180 градусов, снимаю с огня, жду, пока уйдут все пузырьки воздуха, и выливаю его в силиконовую полусферу диаметром 16 см.
2. К сожалению, пластиковые формы здесь не подойдут. Распределяю за мальт равномерным слоем, излишки выливаю. Кстати, изомальт очень горячий, Будьте осторожны, не обожгитесь. И когда из-за мальт полностью застыл, Осторожно вынимаем полусферу. Изомальты с силиконовой формы.
3. Получается с мелкими пузырьками. Мне именно такой эффект замёрзшего стекла и нужен был. Если хотите, чтобы сфера была более прозрачная, Осторожно пройдитесь горелкой и Вуаля - Волшебный Торт готов!

Видео рецепт

Видео Стеклянный сахарный купол для декора торта рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.1
(21) отзывов
Новые рецепты
Конфеты трюфели Глинтвейн Конфеты трюфели Глинтвейн
Пряный морковно-апельсиновой рулет Пряный морковно-апельсиновой рулет
Тыквенный кекс с грецкими орехами Тыквенный кекс с грецкими орехами
Миндальные слойки с яблоками из слоеного теста Миндальные слойки с яблоками из слоеного теста
Миндальные кексы Миндальные кексы
Печенье с шоколадными каплями и ореховым маслом Печенье с шоколадными каплями и ореховым маслом
Пирог с брусникой в духовке Пирог с брусникой в духовке
Сконы печенья с шоколадными каплями и орехами пекан Сконы печенья с шоколадными каплями и орехами пекан
Сладкий слоеный хлеб плетенка Сладкий слоеный хлеб плетенка
Слойки с яблоками и корицей из слоеного теста готового Слойки с яблоками и корицей из слоеного теста готового
Рулет с фруктами из слоеного теста Рулет с фруктами из слоеного теста
Слойки с ананасом консервированным из слоеного теста готового Слойки с ананасом консервированным из слоеного теста готового
Слойка с творогом из слоеного теста готового Слойка с творогом из слоеного теста готового
Булочки с корицей и сахаром из слоеного теста готового Булочки с корицей и сахаром из слоеного теста готового
Неправильный торт из слоеного теста, сливок и сгущенки Неправильный торт из слоеного теста, сливок и сгущенки
Штрудель с яблоками и корицей из слоеного теста бездрожжевого Штрудель с яблоками и корицей из слоеного теста бездрожжевого
Слойки с ананасами из слоеного теста Слойки с ананасами из слоеного теста
Яблочная коврижка Яблочная коврижка
Домашние конфеты из фиников и орехов своими руками Домашние конфеты из фиников и орехов своими руками
Лимонные пирожные с кремом Лимонные пирожные с кремом
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.