лого Prostorecepty
Шоколадные цветы для декора торта рецепт

Шоколадные цветы для декора торта

Как вкусно сделать Шоколадные цветы для декора торта простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Цветы на торте - вечная классика, которая никогда не выйдет из моды. Их можно делать почти из любых материалов: вафельной бумаги, мастики, изомальта... Но по вкусовым качествам и съедобности шоколадные цветы на первом месте. Сегодня я покажу как сделать эффектный шоколадный цветок!

Ингредиенты.

Шоколад
Силиконовые формы
Фризер
Посыпка

Как приготовить Шоколадные цветы для декора торта простой рецепт

1. Шоколад темперируем. Делаем лепестки. Нам понадобятся силиконовые полусферы 3х разных размеров. Заливаем шоколад в формы, он должен покрыть ячейку не полностью, а так как показано в видео.
2. Не старайтесь добиться идеальных краёв, цветок получится нереалистичным. Оставляем до застывания. Аккуратно вынимаем лепестки. Делаем серединку. Выдавливаем каплю шоколада и крепим на неё бусины.
3. К получившейся середине прикрепляем лепестки (начиная с самых маленьких) в шахматном порядке. Закрепляем фризером. Даём стабилизироваться окончательно, через пару часов снимаем цветок с пергамента.
Видео источник ниже 👇
Видео Шоколадные цветы для декора торта рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Новые рецепты
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.