Полента кукурузная каша на молоке

1. Молоко поставить нагреться. Когда закипит, потихоньку начать всыпать поленту и одновременно перемешивать венчиком, чтобы не образовывались комочки. Когда полента набухнет и увеличится, ставим самый маленький огонь и периодически помешиваем.

2. В это же время заливаем изюм кипятком на 3-5 минут и далее разрезаем на маленькие кусочки.

3. В поленту добавляем дополнительное молочко, далее изюм, перемешиваем и варим ещё 2-3 минуты. В конце добавляем сливочное масло.