Творожное печенье с манкой и фруктами в духовке

ТВОРОЖНЫЙ ЗАВТРАК. Как сделать Творожное печенье с манкой и фруктами в духовке рецепт простой. Во-первых, хочу сообщить, что это мой первый reels. Я немного запоздала с внедрением нового формата. 😁 Кстати, как он вам? Нравится или нет? ⠀ А, во-вторых, расскажу про эти аппетитные сочные плюшки. Даже не знаю как их правильно назвать... Сырники, ватрушки, порционные запеканки... Но это и не важно. Главное, что они очень вкусные. Творожные, сочные, без масла и без жарки. А ещё готовятся элементарно. 👌 И самое главное, что тесто можно приготовить с вечера, а утром просто запечь. Для завтрака и полдника эти плюшки подходят идеально. А качестве начинки я использовала яблоко и нектарин. Но можно брать любые фрукты и ягоды, добавлять миндальные лепестки, корицу, мед, изюм, орехи и тд.

Ингредиенты.

На 8 штук

450 г творога (лучше брать посуше)
2 яйца
15 г сахара
15 г сахара с натуральной ванилью
2 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
140 г манки

Как приготовить Творожное печенье с манкой и фруктами в духовке простой рецепт

1. Смешать до однородности творог, яйца, 2 вида сахара, разрыхлитель и соль. Добавить манку, тщательно перемешать. Оставить тесто на 15-20 минут. Тесто снова перемешать.

2. Сформировать шарики и выложить на противень, застреленный бумагой для выпечки. Если тесто очень сильно липнет к рукам, то можно немного припылить руки мукой.

3. Дно стакана окунуть в муку и придавить шарик, формируя бортики. Выложить в углубление начинку. Выпекать в предварительно разогретой до 175С духовке 20-25 минут.

Видео источник ниже 👇