Ленивые Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде
Готовим с Оксаной Пашко. Как вкусно сделать Ленивые Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вторыми приготовим очень вкусные и быстрые чебуреки без замеса теста и мяса. Они действительно по вкусу очень напоминают чебуреки с сыром. Такой легкий рецепт обязательно должен быть наготове у каждой хозяйки.
1. Мелко нарезаем небольшой пучок зеленого лука. Берем лаваш и разрезаем его на квадраты или прямоугольники со стороной примерно 15 см. Я каждый лист лаваша разрезала на 6 прямоугольников. Всего у меня 2 листа лаваша по 100 г каждый. Все готово, начиняем лаваш. Кладем кусочек лаваша. По центру смазываем плавленым сыром. Я использую плавленый сыр Янтарь.
2. Сверху сыр посыпаем нарезанным зеленым луком. Лаваш сворачиваем конвертиком. Так подготавливаем все чебуреки. Мне для 200 г лаваша понадобилось 120 г сыра. Также у меня на канале есть и другие рецепты из лаваша. Смотрите их в моем плейлисте по ссылке на экране или в описании под видео. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного растительного масла выкладываем чебуреки.
3. Жарим на среднем огне примерно одну минуту. Как только чебуреки поджарились с одной стороны, переворачиваем их на другую сторону. Готовые чебуреки снимаем со сковороды на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подаем на стол горячими. Быстрые чебуреки без замеса теста получились ароматными и очень вкусными.
4. Такой вариант приготовления отлично подходит тогда, когда некогда долго готовить. К тому же набор продуктов минимальный. Обязательно их приготовьте, это очень вкусно.