ПП чебуреки с творогом, сыром и лавашем по кавказски

1. Соедините в чашке творог, мелко натёртый сыр, 1 белок и зелень. При помощи тарелки вырежьте из лаваша круги.

2. На половинку круглого лаваша выложите начинку и накройте второй половинкой, как показано на видео, можете смочить кончики водой, для лучшего скрепления.

3. Выложите чебуреки на пергамент и смажьте желтком. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до румяности.