Яблочные буреки турецкие с тестом фило
А пока делюсь рецептом выпечки, которую просто обожает Артёмка! Те самые, которые я готовила в день отъезда в Черногорию ❤️ Там наша долгожданная встреча с родителями 🙏❤️ Как сделать Яблочные буреки турецкие с тестом фило рецепт простой.
1. Яблоки очищаем, трём на тёрке, смешиваем с сахаром/мёдом и корицей и тушим на сковороде до готовности, добавив 3-5 ложек воды. Готовую начинку взбиваем блендером. Квадрат теста разрезаем вдоль, получаются два длинных прямоугольника.
2. Смазываем тонким слоем начинки два прямоугольника, сворачиваем трубочкой и присоединяем друг к другу. Получается одна длинная трубочка. Сворачиваем эту длинную трубочку улиткой, можете положить в прямоугольную форму для кекса или в круглую форму для бисквита.
3. Слегка смазываем маслом сверху (у меня оливковое, если едите можно сливочное) Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах до зарумянивания… Подаём теплыми к чаю.