Ягодный чизкейк без выпечки с сметаной и творожком
Как вкусно сделать Ягодный чизкейк без выпечки с сметаной и творожком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Обязательно сохрани и попробуй приготовить! ( в сторис покажу форму, которую случайно купила в гипермаркете и теперь просто влюбилась в нее).
1. Печенье размолоть в блендере. Соединить с растопленным сливочным маслом. Застелить дно разъемной формы пергаментом, утрамбовать равномерным слоем печенье и убрать в холодильник.
2. Заранее замочить желатин согласно инструкции на упаковке. Смородину проварить с сахаром в течение ~10 минут, затем пробить в блендере. Соединить творожок, сметану и смородину до однородности.
3. Желатин распустить в микроволновке в течение 10 секунд. Добавить желатин в творожную смесь, размешать и вылить на печенье. Убрать чизкейк в холодильник до полного застывания.