лого Prostorecepty
Курник пирог с курицей и картошкой рецепт

Курник пирог с курицей и картошкой

Как вкусно сделать Курник пирог с курицей и картошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

для теста:

▫️яйцо - 1 шт
▫️молоко/кефир - 200 мл
▫️растительное масло - 3 ст.л.
▫️мука - 420 г
▫️соль - 1 ч.л.

для начинки:
▫️картофель - 3 шт.
▫️курица - 300 г
▫️соль, перец, укроп
▫️майонез - 30 г

+ сливочное масло - 30 г

Как приготовить Курник пирог с курицей и картошкой простой рецепт

1. В емкости смешиваем яйцо, молоко, соль, масло, половину муки. Остальную половину муки высыпаем на горизонтальную поверхность и на нее выливаем тесто. Вымешиваем. Перекладываем в тарелку, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 20 минут.
2. Курицу и картофель измельчаем, объединяем в общей емкости, добавляем соль, перец, укроп и майонез. Тесто разделяем на две части, каждую тонко раскатываем. На дно формы выкладываем пласт теста, на него начинку, пару кубиков сливочного масла, закрываем вторым.
3. Края скрепляем, в середине делаем дырочку, а поверхность пирога смазываем желтком. Убираем в духовку на 1 час при 180 С.
Видео источник ниже 👇
Видео Курник пирог с курицей и картошкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(31) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.