Конфеты желейный глаз

Как вкусно сделать Конфеты желейный глаз простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Темная часть:
20 гр сладкого молока (чудо или любое другое, если нет то просто молоко и немного сахара)
0.5 ч.л. какао без горки (у меня было черное какао)
5 гр желатина силой 200 бл

Цветная часть:
Сироп Блю Курасао 10 гр
Вода 10 гр
Желатин 5 гр
Кандурин серебристый по желанию

Белая часть:
Кокосовое молоко 150 гр
Желатин 20-25гр
Ароматизатор кокос или ваниль несколько капель по желанию

Как приготовить Конфеты желейный глаз простой рецепт

1. Темная часть:
Все вместе хорошенько смешать и дать постоять 1-2 минуты, затем нагреть до объединения массы и перемешать. Переложить в кондитерский мешок.

2. Цветная часть:
Сироп смешать с водой и с желатином. Дать постоять минуту и разогреть. Наливать пипеткой.

3. Белая часть:
Сгущённое молоко просто для сладости или просто подсластить сахаром. Молоко подсластить и добавить желатин и ароматизатор. Дать постоять пару минут и разогреть до жидкого состояния, перемешать. Перелить в соусник.

4. После каждого слоя убирать в морозилку на 10 секунд. После белого на 3-5 минут. Хранить в контейнере в холодильнике 2-3 дня. Не предназначены для длительного хранения. Силиконовые формы полусферы. Смазывать не нужно.

Видео источник ниже 👇