Семейный яблочный пирог

Как вкусно сделать Семейный яблочный пирог простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Из той самой книжечки, с которой начался этот блог. А это значит одно - рецепт проверенный! В нем несколько секретов: не поленись долго взбивать яйца с сахаром, взять те же самые пропорции и добавь как можно больше яблок.
⠀
Когда меня спрашивают: на сколько много яблок должно быть? Их должно быть столько, чтобы было больше похоже на яблоки в тесте, чем на пирог 😁 Именно поэтому пирог не оседает, он ароматный и сочный❤️

Ингредиенты.

На 1 порцию тебе нужно:
⠀
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
сода на кончике ножа
яблоки

Как приготовить Семейный яблочный пирог простой рецепт

1. Яйца хорошо взбей с сахаром, до густой белой массы. ⠀ Добавь просеянную муку и соду. ⠀ Яблоки нарежь на средние кусочки, не мельчи. ⠀

2. Добавь яблоки в тесто и аккуратно перемешай лопаткой. ⠀ Выпекай в заранее разогретой до 180’ духовке до румяной корочки (у меня ушло около часа). ⠀