Миндальное печенье в домашних условиях

Как вкусно сделать Миндальное печенье в домашних условиях простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

85 г миндальной муки,
85 г пшеничной муки,
70 г сах.пудры или измельченного сахара,
65 г мягкого сл.масла,
1 яйцо комнат.темп.,
1 ч.л. разрыхлителя,
1/3 ч.л. соли,
миндальная эссенция - по желанию,
миндальные хлопья.

Как приготовить Миндальное печенье в домашних условиях простой рецепт

1. 1. Растереть масло с сахаром и солью. 2. Добавить яйцо, взбить. 3. Смешать муку, минд.муку и разрыхлитель. Всыпать в яично-масляную смесь. Перемешать лопаткой. 4. По желанию добавить несколько капель эссенции.

2. 5. Чашу с тестом закрыть и убрать в холодильник на 1-2 ч. Тесто должно застыть. 6. Разделить тесто на куски массой +-25 г. 7. В руках скатать брусочки и обвалять каждый в миндальных хлопьях.

3. 8. Выложить на противень на значительном расстоянии друг от друга. 9. Выпекать при 180 гр. 12 мин. 10. Дать остыть на противне.

Похожие рецепты