Шоколадный кекс с арахисовой пастой

Как вкусно сделать Шоколадный кекс с арахисовой пастой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

100 г темного шоколада
200 г миндального молока
80 г кокосового сахара
25 г масла виноградной косточки
30 г миндальной муки
130-140 г универсальной б/г смеси
5 г разрыхлителя
30 г жаренного арахиса
40 г арахисовой пасты
щепотка соли

Как приготовить Шоколадный кекс с арахисовой пастой простой рецепт

1. Шоколад растопить на водяной бане. Кокосовый сахар смешать с миндальным молоком и нагреть. Добавить к шоколаду, перемешать. Влить масло виноградной косточки и тщательно перемешать жидкие ингредиенты. Добавить 2 вида муки, разрыхлитель и соль.

2. Замесить тесто. Орехи порубить на небольшие кусочки и тоже добавить к тесту. Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять (у меня квадратная 18*18 см) Сверху ложкой в шахматном порядке выложить арахисовую пасту и зубочисткой сделать красивые разводы.

3. Выпекать в разогретой до 170’ духовке 15-20 минут. Полностью остудить и подавать на стол, полив шоколадом или карамелью. 🍫 На одном кусочке вы точно не остановитесь! 🤗

Похожие рецепты