Ингредиенты.
Мука овсяная - 30 гр
Протеин шоколадный - 20 гр
Какао-порошок - 5 гр
Молоко кокосовое - 80 мл
Разрыхлитель - 1 гр
Подсластитель по вкусу
⠀
Добавки по желанию:
⠀
Арахисовая паста - 20 гр
Шоколад без сахара - 20 гр
⠀
КБЖУ без начинки: 210/18/4/23.
С шоколадом и арахисовой пастой: 420/25/21/31.
1. Для кекса все ингредиенты смешать. Перелить тесто в форму, подходящую для микроволновки. Можно добавить арахисовую пасту в начинку, кусочки шоколада сверху.
2. Отправить в микроволновку на 1,5-2 минуты. Кекс при выпечке поднимется примерно в 2 раза, потом опустится.
3. Лучше есть сразу тёплым)