Пирог с инжиром и сливами

Как вкусно сделать Пирог с инжиром и сливами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

?Яйцо 2 шт
?Греческий йогурт 130гр
?Сметана 20%- 50гр
?Масло кокосовое - 50гр
?Мука пшеничная 230гр
?Разрыхлитель, соль, смесь пряностей 1ч.л
?Сахар 120гр
?Слива 5-6шт 2средних

ВАЖНО! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Как приготовить Пирог с инжиром и сливами простой рецепт

1. Масло растопить. Яйца с сахаром взбить миксером до белых пиков. Все сухие ингредиенты объединить. Во взбитые яйца добавить йогурт, сметану и растопленное масло, аккуратно перемешать миксером.

2. Затем, постепенно добавляем сухие ингредиенты, перемешать, но не взбивать, чтобы яйца не опали. Готовое тесто перелить в форму застеленную пергаментом или смазанную масло.

3. Сверху украсить дольками инжира. Отправляем выпекаться в заранее разогретую до 180 °духовку на 40-50 минут. Готовность проверять зубочисткой.

Похожие рецепты