Апельсиново карамельный кекс

Ингредиенты.

-3 яйца
-170 г сахара
-0,5 ст раст. масло ( ст 250мл)
- сок и цедра 1 апельсина
-10 г разрыхлителя, щеп соли ванилин
-2 ст муки
-3 ст л карамели

Карамель я всегда храню в холодильнике

Карамель:
-100 г сахара растопить на среднем огне, добавить горячее молоко 50 мл, щеп соли и 20 г слив. масло