Помидоры с чесноком на зиму пальчики оближешь

Как вкусно сделать Помидоры с чесноком на зиму пальчики оближешь простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этому рецепту много лет и он давно полюбился многим. Здесь и помидорки получаются очень вкусными, и заливка выпивается до последней капли👌. Сюда люблю пускать черри или небольшие помидорки. Я вообще предпочтение отдаю черри и сливкам для консервации. Их в теплице 90%.

Ингредиенты.

3 кг черри (сливки)
3 кг томатов на сок
10 ст л сахара с горкой
2 ст л соли с горкой
3 ст л уксуса 9%
чеснок
душистый перец

Как приготовить Помидоры с чесноком на зиму пальчики оближешь простой рецепт

1. На дно банки (700 мл) кладут 2-3 горошины душистого перца и несколько долек чеснока. Набиваю полностью помидорами.

2. Утрамбовывать не нужно. Заливаю кипятком и даю постоять 15 минут. В это время готовлю заливку. Прокручиваю помидоры через мясорубку и ставлю на огонь.