Ингредиенты.
Помидоры «Черри» 1 кг
Чеснок 3 -4 зубчика
Перец горький 1 шт
1 ст л соли
Зелень любая по желанию. У меня кинза, базилик, петрушка, укроп.
1. Помидоры помыть, сделать у основания плодоножки крестовидные надрезы. Зелень, горький перец, чеснок измельчаем блендером.
2. Складываем помидоры в контейнер пересыпаем острой заправкой, солим.
3. Все хорошо встряхиваем и отправляем в холодильник на 4-5 часов можно на ночь.