Заготовки на зиму из Облепихи, Лимона, Имбирь, Малина, Мята
Как вкусно сделать Ягодные заготовки на зиму из Облепихи, Лимона, Имбирь, Малина, Мята простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сделайте такие ягодные «бомбочки» сейчас, пока еще большой выбор ягод по приятным ценам и наслаждайтесь ароматным чаем всю зиму.
1. Пюрируем ягоды, протираем через сито, переливаем в кастрюлю.
2. Добавляем 10% сахара от массы, 10% ароматических добавок (имбирь, мята и т.п.), провариваем до растворения сахара.
3. Остужаем до комнатной температуры, разливаем по силиконовым формам и замораживаем. После заморозки достаём и раскладываем по пакетам.