лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Идеальный крем на сметане для торта рецепт

Идеальный крем на сметане для торта

Как вкусно сделать Идеальный крем на сметане для торта простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тот самый, что прекрасно пропитывает любой бисквит, держит форму и с нежным сливочным вкусом!

Ингредиенты.

Для торта 18 см:

Сметана 20% 140 гр
Сахарная пудра 100 гр
Творожный сыр 250 гр
Сливки 33% 110 гр
Цедра лимона/лайма

Как приготовить Идеальный крем на сметане для торта простой рецепт

1. Сметану, пудру и сыр смешать до однородной массы, добавить цедру и сливки. Взбить до устойчивых пик.
2. Крем хорошо держит форму и пропитывает бисквиты, но если вы хотите сочетать его с очень плотными и тяжелыми бисквитами, то лучше добавить 5 гр желатина 220bl 5 гр +30гр воды.
3. Замочить его предварительно на час, распустить в микроволновке, и добавить аккуратно в последний момент в крем.! МАССА НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ ГОРЯЧЕЙ!
Видео источник ниже 👇
Видео Идеальный крем на сметане для торта рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Шоколадный крем ганаш для торта без сахара Шоколадный крем ганаш для торта без сахара
Сметанный крем для торта Медовика Сметанный крем для торта Медовика
Шоколадный бисквит на сметане для торта Шоколадный бисквит на сметане для торта
ПП Заварной крем из сухого молока для торта ПП Заварной крем из сухого молока для торта
Кофейный крем для торта Далгона кофе Кофейный крем для торта Далгона кофе
Низкокалорийный творожный крем на молоке Низкокалорийный творожный крем на молоке
Рейтинг:
4.6
(35) отзывов
Новые рецепты
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.