лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Начинка из вишни для пирогов и пирожков рецепт

Начинка из вишни для пирогов и пирожков

Как вкусно сделать Начинку из вишни для пирогов и пирожков простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Начинка очень хорошо «сидит» в пирогах, получается сочно и ароматно. Готовьте такую начинку накануне выпечки, чтобы она хорошо остыла и стабилизировалась.

Ингредиенты.

✔️500 г вишни без косточек
✔️120-150 г сахара (зависит от сладости вишни и ваших предпочтений)
✔️30 г кукурузного крахмала
✔️смесь специй - у меня смесь корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех

Как приготовить Начинка из вишни для пирогов и пирожков простой рецепт

1. У вишни я отделяю косточки с помощью палочки для суши. посуду надо взять с толстым дном и с больше площадью испарения, у меня сковорода. смешать крахмал с сахаром, всыпать к вишне, нагреваем, вишня даст сок, мешаем силиконовой лопаткой аккуратно.
2. Периодически мешаем и ждем испарения всей жидкости, у вас уйдет от 10 минут и более, смотрите по состоянию.
3. Когда вишня хорошо остынет, то начинка станет гуще и стабилизируется.
Видео источник ниже 👇
Видео Начинка из вишни для пирогов и пирожков рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Яблочная начинка для пирожков, пирогов, слоек и блинов Яблочная начинка для пирожков, пирогов, слоек и блинов
Капустная начинка с яйцом для пирогов и пирожков Капустная начинка с яйцом для пирогов и пирожков
Яблочная начинка для пирога, пирожков и блинов Яблочная начинка для пирога, пирожков и блинов
Дрожжевое рубленое тесто для пирогов и пирожков Дрожжевое рубленое тесто для пирогов и пирожков
Начинка из куриной печени и картошкой для пирожков Начинка из куриной печени и картошкой для пирожков
Начинка вишнёвое компоте для торта и пирогов Начинка вишнёвое компоте для торта и пирогов
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.