Шоколадный Брауни чизкейк с творогом
Как вкусно сделать Шоколадный Брауни чизкейк с творогом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
285 ккал/100 гр. Б: 9 Ж: 15 У: 27
Ингредиенты на форму 24 см
Шоколадный слой:
- Яйцо - 4 шт.
- Горький шоколад - 90 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Мука - 100 гр.
- Соль - 1/3 ч.л.
Творожный слой:
- Творог 5 % - 250 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 16 гр.
- Сахарная пудра - 50 гр.
- Ягоды - 70 гр.
Как приготовить Шоколадный Брауни чизкейк с творогом простой рецепт
1. Творог (протёртый) соединить с яйцом, кукурузным крахмалом и сахарной пудрой. Яйца смешать с сахаром. Растопить шоколад со сливочным маслом. Немного остудить и влить к яйцам.
2. Добавить просеянную муку с солью. Хорошо перемешать. На дно формы вылить 1/2 часть шоколадной массы. Равномерно распределить. Ложкой выложить творожную массу, не разглаживая.
3. Посыпать ягодами. Вылить вторую часть шоколадной массы. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.