лого Prostorecepty
Нейтральная глазурь в домашних условиях рецепт

Нейтральная глазурь в домашних условиях

Как вкусно сделать Нейтральную глазурь в домашних условиях простой рецепт пошаговый. Основная задача нейтральной глазури – придавать прозрачный блеск, а так же предотвратить заветривание срезов ягод и фруктов.

Ингредиенты.

1. Вода - 150 мл
2. Вода для желатина (отдельно) - 60 мл
3. Желатин (220 блюм)- 11 г
4. Сахар - 300 г

Как приготовить Нейтральная глазурь в домашних условиях простой рецепт

1. Желатин залить водой, дать набухнуть. В сотейнике соединить воду и сахар, довести до кипения. Отставить с плиты и добавить желатиновую массу, хорошо перемешать.
2. Накрыть пищевой пленкой. Остудить до комнатной температуры и можно наносить кисточкой на ягоды.
3. В случае загустения, перед использованием, немного разогреть в микроволновке.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.