Шоколадные маффины домашние

Как вкусно сделать Шоколадные маффины домашние простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Доброе утро! Я решила вернуться с тем, ради чего вы все здесь собрались)) постепенно и в очередной раз😄 так что поддержите моё желание ❤️ Лето на даче ещё больше расслабляет и всё меньше хочется к духовке 🙈 но я буду стараться!) сегодня я к вам с шоколадными маффинами, которые делаются на раз-два без помощи миксеров, блендеров и прочих кухонных гаджетов!

Ингредиенты.

Кефир 200 мл
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 120 г
Мука 260 г
Какао 40 г
Сода 1/2 ч л
Шоколад тёмный 80 г
Ванилин
Соль щепотка

Как приготовить Шоколадные маффины домашние простой рецепт

1. Поломать шоколад на маленькие кусочки. Растопить сливочное масло. Смешать в большой миске муку, какао, соль, соду, ванилин и сахар. В другой миске смешать кефир, яйца, и немного остывшее масло и сразу вылить в сухие ингредиенты.

2. Замесить лопаткой тесто. Оно получается плотным. Вмешать шоколад. Формочки смазать растительным маслом и выложить тесто примерно на 2/3.

3. Выпекать в разогретой до 190 С духовке минут 20. Время зависит от вашей духовки и размера формочек. Дать маффинам остыть. Готово!)

Похожие рецепты