Ароматный сливовый пирог

Как вкусно сделать Ароматный сливовый пирог простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. К сожалению, лето не всегда радует нас хорошей погодой. И как только наступает дождик, тучки и прохлада, то сразу же ощущается осень… а там уже и зима 😂 ⠀ ⠀⠀ Так вот этот пирог дает вам немножечко ощутить атмосферу теплого зимнего вечера, но только летом 😂 Правда, прикольно? ⠀ ⠀⠀ У нас будут карамелизованные сливы и простое тесто (все смешал в одной форме и все). НО! Ярким и необычным его сделают специи! ⠀ ⠀⠀ Поверьте, от ароматов вы сойдете с ума!

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Ароматный сливовый пирог простой рецепт

1. 50гр сливочного масла растапливаем в сотейнике, добавляем 150гр сахара и помешиваем до растворения. Бросаем половинки слив (600гр). Чуть тушим и выключаем. ⠀ Небольшую форму застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и выкладываем сливы без сиропа. ⠀ 2 яйца взбиваем с 150гр сахара.

2. Добавляем 500гр простокваши или натурального йогурта. Перемешиваем. ⠀ Добавляем специи по 0,5 чайной ложки (корица, имбирь, кардамон, чёрный перец). Перемешиваем. Добавляем 3ст л охлаждённого чая эрл грей. ⠀ 280гр муки смешиваем с 4гр разрыхлителя и добавляем к тесту. Хорошенько перемешиваем сливы заливаем тестом.

3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности: 50-60мин ⠀ достаём. ДАЁМ ОСТЫТЬ В ФОРМЕ. ⠀ Переворачиваем при помощи другой формы. Поливаем оставшимся карамельно-сливовым сиропом.

Видео источник ниже 👇