Бисквитный пирог с черникой

Как вкусно сделать Бисквитный пирог с черникой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

4 яйца (предварительно достать из холодильника)
200 г сахара
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. крахмала
100 г черники

Как приготовить Бисквитный пирог с черникой простой рецепт

1. Яйца взбиваем с сахаром миксером, они должны посветлеть, смесь будет пышной. Просеянную муку соединяем с разрыхлителем. Теперь частями пересыпаем к яичной смеси, аккуратно перемешивая. Вымытую и обсушенную чернику смешиваем с крахмалом. Отправляем ягоды в тесто и опять аккуратно перемешиваем.

2. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, выливаем тесто и разравниваем. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. Готовый пирог остужаем полностью.

3. Можно просто посыпать сахарной пудрой, полить вареньем - уже очень вкусно. Можно смастерить тортик - разрезать бисквит по вдоль на два коржа и прослоить кремом (круто будет сочетаться, например, лимонный).

Видео источник ниже 👇