лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Ягодная глазурь рецепт

Ягодная глазурь

Как вкусно сделать Ягодная глазурь простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

2 гр порошкового желатина
12 гр воды (для замачивания желатина)
60 гр белого шоколада
Сливки 33% 20 гр
Пюре ягодное 20 гр

Как приготовить Ягодная глазурь простой рецепт

1. Желатин замочить в холодной воде и убрать для набухания (время смотреть на упаковке желатина)
2. Пюре и сливки нагреть почти до кипения, добавить шоколад, пробить блендером. Желатин растопить, добавить в глазурь. Пробить ещё раз. При необходимости добавить краситель подходящего цвета.
3. Для покрытия эклеров - можно использовать сразу. Для потеков на торт, перед покрытием, торт необходимо хорошо охладить.
Видео источник ниже 👇
Видео Ягодная глазурь рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Безопасная глазурь для куличей из желатина и сахара Безопасная глазурь для куличей из желатина и сахара
Маршмеллоу глазурь без белков на куличи Маршмеллоу глазурь без белков на куличи
Ягодная икра из агар агара и ягодного пюре Ягодная икра из агар агара и ягодного пюре
Шоколадная глазурь со сгущенкой и белым шоколадом Шоколадная глазурь со сгущенкой и белым шоколадом
Идеальная глазурь для кулича без белка на желатине Идеальная глазурь для кулича без белка на желатине
Ягодная Творожная пасха с черникой Ягодная Творожная пасха с черникой
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.