Кабачковый пирог флан с грибами и сыром в духовке

Cегодня готовлю чудесный кабачковый флан. Как сделать вкусный Кабачковый пирог флан с грибами и сыром в духовке рецепт простой. Обычно фланы едят охлажденными, после приготовления им дают остыть. Но этот флан у меня съели в тёплом виде, такой он вкусный.

Ингредиенты.

300 г кабачок
140 г фета
140 г рикотта
4 яйца
1 луковица
1 зубчик чеснока
100 г мука
30 г тертый сыр
100 г бекон или грибы
соль по вкусу

Как приготовить Кабачковый пирог флан с грибами и сыром в духовке простой рецепт

1. Мелко нарежьте одну небольшую луковицу. Разогрейте сковороду с парой ложек оливкового масла. Обжарьте мелко нарезанный лук, потом чеснок. В этот флан я добавлю грибы, они у меня уже обжарены и я просто выложу их к жареному луку с чесноком. Все хорошо прогрею, а также посолю и поперчу. Взбиваю 4 яйца ручным венчиком.

2. Разогреваю духовку до 180°С градусов с конвекцией. В яйца добавляю пшеничную муку и натертый сыр. Кабачок натираю на крупной тёрке. Замес теста К кабачку я выкладываю фету. Можно взять брынзу. Сюда же добавьте обжаренные грибы, кто делает с грудинкой, то значит грудинку. Перемешайте кабачковую массу и сюда же выложите яйца размешанные с мукой. Выпечка флана Форму смажьте маслом и выложите массу.

3. Я ставлю свой флан в духовку минут на 40-45, сверху он должен стать румяным. Готовому флану нужно дать остыть. Но моя семья остыть ему не дают, поэтому мне его приходится отрезать в тёплом виде.

Видео рецепт

Видео Кабачковый пирог флан с грибами и сыром в духовке рецепт

Похожие рецепты

Десерт банановый флан на молоке

Флан с кабачками, рикоттой, колбасой и яйцом в духовке

Тыквенный флан классический

Кабачковый пирог с ветчиной и сыром

Кабачковый пирог с сыром и ветчиной

Ананасовый флан десерт

Рейтинг:

4.7

(7) отзывов

Отзывы

У вас самый лучший канал, великолепные рецепты, отменное чувство юмора, замечательная семья! Первый раз смотрю Ваш канал! А мне понравился! И рецепт замечательный! Обязательно приготовлю,я очень люблю кабачки,готова их есть каждый день,круглогодично,что и делаю... С грибами очень хороший вариант,кабачки есть,сыр есть всегда,завтра специально выйду куплю грибов,жалко нет лесных.... Спасибо! А на такие мелочи,не обращайте внимания,здоровья не хватит реагировать...

Ирина, не обращайте внимания на подобных особ! Канал у Вас очень интересный, необычный, все рецепты отличные, семья замечательная. Новых рецептов и свершений! И здоровья!

Мне кажется, это очень сложно выставлять свой труд на публику, спасибо Вам за рецепты, юмор и терпение! Флан классный!

Думаю у той "дамы" просто отсутствует чувство юмора. Не обращайте, Ирина, на таких внимание! Мы вас любим и ценим как раз за это, ну и конечно-же рецепты. Ждём новых видео!😘💖🌸

Ирина, не стоит так реагировать на злых и глупых людей?!?! Мне Вы представляетесь интеллигентной, грамотной и очень трудолюбивой, и я с удовольствием смотрю Ваш канал.

Ирочка, рецепт- бомба!! Спасибо огромное. Ещё один замечательный рецепт в копилку. Я всегда с нетерпением жду от вас видео. Т к всегда очень доступно, вкусно , красиво. И ещё, вы же не обижаетесь когда вам в лицо дует ветер или метёт снег....вот и на таких людей не стоит реагировать, а уж тем более закрывать канал.. Ещё раз спасибо. Удачи вам

Ирина , добрый день! Спасибо большое за прекрасный и вкусный рецепт пирога . Катюшка так нахваливает, что захотелось побежать на кухню , и на ночь глядя , испечь этот замечательный пирог . Жаль не услышала Сашина оценку о пироге . Спасибо 🙏🏻. Девчонки , вы прелесть !!! Я вас люблю !!! 👍🏻👍🏻🙏🏻💐💐💐

Как говорит любимый украинский блогер, хороших людей больше! Спасибо за рецепты, они у Вас замечательные.

Ни разу не заметила высокомерия)) Не ведитесь на чьё-то болезненное восприятие, если кому-то плохо, вы не психиатр))) Ирина, спасибо большое за этот рецепт!!! Пользуюсь уже давно многими вашими рецептами и ни разу не было проколов. Ещё раз благодарю!

подтверждаю вы суперадекватны. Кате респект она права есть сразу и точка и лайк конечно. что набрали на рыжики похоже

Какое высокомерие? Адекватная, подтверждаю ) Кстати, как раз сейчас нажарил лук, фарш и грибы. К обеду туда же добавлю томат-пасту и сыр. Смешаю с макаронами. Половина рецепта совпадает)

Здравствуйте, Ириночка!!! Как же у меня текли слюнки, когда Катюша пробовала это произведение искусства!!! Я вас очень люблю!!! Наши вкусы точно совпадают! Я вам всегда ставлю лайки до того как начинаю смотреть очередное видео. Я вам доверяю!!! Пожалуйста продолжайте ваше творчество и никогда не поддавайтесь на не лестные отзывы. Спасибо!!!

Новые рецепты