Пирог с вишней и творогом в духовке

Ингредиенты.

Тесто:
Мука - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахар - 130 гр. примерно 6 ст. л. с горкой
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л (щепотка)
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Начинка:
Вишня (без косточек) - 200-250 гр. (у меня заморож.)
Творог 5-9% - 300 гр.
Сметана 15-20% - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 60 гр.
Крахмал - 2 ст. л.