Мраморный кекс
Как вкусно сделать Мраморный кекс простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Недавно публиковала в черемуховом видео этот кекс, сегодня решила таки опубликовать процесс приготовления🤗Готовится просто и быстро, а в разрезе красавец😍При этом каждый раз узор у вас будет разный. Это зависит от того, как вы прошлись шпажкой. Если немного, то полосы будут покрупнее. Если пройдетесь больше и интенсивнее, полосы будут тоньше🤗 Но не переусердствуйте, если сильно перемешать, получится каша. Можете срезать верхушку и перевернуть.
1. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Затем добавляем по одному яйца и каждый раз взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, размешиваем. Добавляем молоко, взбиваем до однородной массы.
2. Тесто делим на 2 равные части, в одну добавляем ванилин (ванильную эссенцию или ванильный сахар). В другую часть теста добавляем какао, корицу и мускатный орех. Перемешиваем. Форму смазываем растительным маслом.
3. Затем добавляем в 5-6 слоев тесто светлое и темное (не столовыми ложками, а слой светлого теста, слой темного, светлого, темного). Затем берем жпажку и проходимся по тесту волнами хаотично. Отправляем в духовку при 180 градусах Цельсия на 40 минут. Приятного аппетита🤗