Клубничная гранола без сахара и глютена
Как вкусно сделать Клубничная гранола без сахара и глютена простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Обожаю, когда гранола хрустит и выпекается крупными кусочками, как печенье! 😍
Ингредиенты.
Овсянка - 1 ст
Арахисовая паста - 1 ст л с горкой
Молоко растительное - 4 ст л
Банан - 1/2 шт
Семечки и орехи - 1-2 горсти по вкусу. (У меня кешью и грецкий)
Сухофрукты - изюм, финики (у меня черный изюм - 1 горсть). Можно добавить уже в готовую гранолу.
Клубника свежая - 2/3 ст
Кукурузные хлопья - 1/2 ст по желанию
1. Включить духовку. Банан размять в пюре. Все ингредиенты смешать. Выложить тесто на пергамент или силиконовый коврик и равномерно распределить. Запекать 20 минут при температуре 160-180°. Но ориентируйтесь на вашу духовку. После 10 минут запекания желательно перемешать.
2. Особенно, если у вас газовая плита, как у меня сейчас.🤨 Я запекаю до светло-коричневого цвета. Пробую, пока гранола не станет хрустящей. Готовую гранолу остудить.
3. Можно ее разломать на кусочки, но мне нравится, когда крупно. Убрать в бумажный пакет или герметичную сухую банку! Есть можно с йогуртом, молоком, класть в смузи-боулы, добавлять в каши или просто хрустеть с чаем!🥳😋