Банановые кексы нежные и мягкие, тают во рту
Как вкусно сделать Банановые кексы нежные и мягкие, тают во рту простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
▪️160 г. овсяных хлопьев (без глютена, если важно)
▪️40 г. нутовой муки
▪️5 г. разрыхлителя
▪️30-40 г. подсластителя (можно мед, сироп топинамбура или кокосовый сахар)
▪️150 г. банана без кожуры
▪️160 г. растительного молока
▪️30 г. оливкового или кокосового масла
Как приготовить Банановые кексы нежные и мягкие, тают во рту простой рецепт
1. Овсянку измельчить до состояния муки. Перемешать с нутовой мукой и разрыхлителем. Бананы с молоком и раст. маслом пробить блендером.
2. Всё объединить, перелить по формочкам и выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах, режим «верх-низ», без конвекции.
3. Можно добавить кусочки яблок в тесто для вкуса и сочности.