лого Prostorecepty
Творожная запеканка двухслойная рецепт

Творожная запеканка двухслойная

Как вкусно сделать Творожная запеканка двухслойная простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Первый слой -

- творог 360-400 гр.
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 30 гр.
- мука рисовая 3-4 ст.ложки (зависит от влажности творога)
- сахар 2 ст.ложки
- соль маленькая щепотка

Второй слой:

- сметана 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ст.ложка
- ванильный сахар 1 пакетик
- ягоды замороженные по вкусу (у меня вишня)

Как приготовить Творожная запеканка двухслойная простой рецепт

1. Разминаем творог, добавляем сахар, соль, растопленное сливочное масло, яйца. Всё тщательно перемешиваем. Если у вас крупинчатый творог, воспользуйтесь блендером для более однородной структуры. Добавляем муку и снова перемешиваем массу. Подходящую по размеру жаропрочную форму слегка смазываем маслом и присыпаем мукой.
2. Выкладываем творожную массу, разравниваем. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. ☝️Если у вас стеклянная или керамическая форма, начальная температура духовки не должна превышать 100 градусов, иначе форма может лопнуть. За это время готовим заливку: смешиваем сметану с ложкой сахара, яйцом и ванильным сахаром.
3. Спустя положенное время достаём запеканку. Она сильно поднялась и немного зарумянилась. Выливаем заливку, раскладываем ягоды и снова отправляем в духовку ещё на 15-20 минут. Готовая запеканка немного осядет в процессе остывания.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(7) отзывов
Новые рецепты
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.