Пасхальный пп кулич из творога и апельсина

Как вкусно сделать Пасхальный пп кулич из творога и апельсина простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

📌2 яйца
📌200 г мягкого творога (или сметаны)
📌1 апельсин
📌5 ст л рисовой муки
📌2 ст л кукурузного крахмала
📌подсластитель по вкусу
📌1/2 ч л разрыхлителя
📌сухофрукты, орешки (у меня курага, чернослив, грецкие орешки)

Для глазури:
📌100 г сахарной пудры + 2 ст л воды + 1/2 ч л лимонного сока
📌1/2 ч л желатина + 1 ст л воды

Как приготовить Пасхальный пп кулич из творога и апельсина простой рецепт

1. Отделяем белки от желтков🙌🏼 К желткам добавляем мягкий творог, цедру апельсина и сок половины апельсина🍊 Далее сухие ингредиенты - мука, крахмал, подсластитель, разрыхлитель🙂 Сухофрукты и орешки промываем, мелко нарезаем и тоже добавляем в тесто🥜

2. Белки взбиваем до устойчивых пиков, вводим в тесто, перемешиваем. Выпекаем в заранее разогретой до 180• духовке ~40 мин (ориентируйтесь на свою технику)

3. Для глазури:
Желатин заливаем водой и оставляем, чтобы набух (ался😝). Сахарную пудру соединяем с водой и соком лимона и доводим до кипения. Добавляем набухший желатин и взбиваем до белой густой пены🌪️ Украшаем наш куличик🎀

Видео источник ниже 👇