1. Яйца миксируем с сахаром. Добавим масло комнатной температуры, разрыхлитель, муку и замесим тесто. К тесту добавить измельчённые орешки, курагу, разделить на 3 части, придать форму.
2. Отправляем выпекать в разогретую до 170° га 20-25 минут(до розоватого цвета). После нарезать на кусочки, (как показано на видео) положить на лист и снова отправить в духовку на 6-7 минут.
3. Очень вкусные печеньки готовы, подаём к столу с молоком.
4. Приятного аппетита. Бискотти печенье.