Пасхальный КУЛИЧ с начинкой: шоколадом и вишней внутри

Как вкусно сделать Пасхальный КУЛИЧ с начинкой: шоколадом и вишней внутри простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Я долго думала, чтобы такого необычного добавить в кулич и вот меня осенило - жидкая начинка внутри🔥

Ингредиенты.

на 2 средних кулича:

▫️яйцо – 2 шт.
▫️сахар – 120 г
▫️мука - 310 г
▫️дрожжи - 7 г
▫️молоко - 70 мл.
▫️соль - 1/3 ч.л.
▫️сливочное масло - 80 г

НАЧИНКА:
▫️шоколад - 200 г
▫️вишня - 100 г

Как приготовить Пасхальный КУЛИЧ с начинкой: шоколадом и вишней внутри просто рецепт пошаговый

1. В глубокой емкости смешайте молоко, дрожжи, 2 ст.л. сахара и 2 ст.л муки от общего количества. Дайте постоять в теплом месте 15 минут. В другой емкости смешайте яйца, соль и остаток сахара. Взбивайте миксером 3 минуты на максимальных оборотах. В емкость где дрожжи добавляем взбитую смесь из яиц и сахара. Перемешиваем. Добавляем жидкое сливочное масло, перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку. Емкость с тестом затягиваем пищевой пленкой или накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 2 часа.

2. Делим тесто на 2 средних формы. После ставим еще на один час в теплое место. Выпекаем 25-35 минут при 180 С. ГОТОВИМ НАЧИНКУ: шоколад и вишню кладем в емкость. Ставим в микроволновую печь и топим 1-2 минуты до жидкого состояния. Перемешиваем до однородности. Готовому куличу даем остыть. Вырезаем серединку ножом и помогаем ложкой.

3. Заливаем начинку внутрь, и поливаем сверху создавай шапочку. Вот и всё. Если хотите чтобы начинка внутри была жидкая то перед подачей подогрейте кулич. Если хотите плотную или твердую то уберите на часок в холодильник.

Видео источник ниже 👇