Простой Торт без духовки

1. Смешиваем сухие ингредиенты. Мука, сахар, сода, разрыхлитель все перемешали. Добавляем уксус, яйца, молоко хорошо перемешали. Вливаем тонкой струей кипяток и размешиваем. Добавляем краситель, потом растительное масло. Жарим коржи на сковородке с антипригарным покрытием на сухой .Размер их будет 16-17 см. Жарим на медленном огне под крышкой с двух сторон. Коржи очень нежные аккуратно переворачиваем.

2. У меня вышло 7 шт. Шесть оставила остывать 1 измельчила на крошку и обрезки с других коржей. Делаем крем. Все ингредиенты комнатной температуры. Смешиваем масло и сахарную пудру . Взбили и добавляем творожный сыр. Все взбили до однородности. Собираем торт. Можно в кольце или так. Первый корж смазываем кремом.

3. Берём второй корж мажем одну сторону джемом или вареньем (у меня сливовое варенье) и кладем вареньем вниз к крему. А сверху этот корж мажем кремом. Так повторяем со всеми коржами. Верхний корж тоже смазали кремом. Оставляем крема немного для Боков торта. Если собирали в кольце дайте постоять в холодильнике 40 минут. Если без кольца, сразу обмазали бока и посыпали крошкой. Торт готов. Приятного аппетита!