Быстрые слоистые пирожки без дрожжей
Как вкусно сделать Быстрые слоистые пирожки без дрожжей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Кныш, это пирожки, которые были особо популярны в 19 веке. Тесто самое простое, а на вкус это что среднее между слоёным и песочным тестом, а главное, что это очень вкусно.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
🌺 +/- 500 г мука
🌺 0,5 - 1 чл соль
🌺 1 шт яйцо (1 желток на смазку)
🌺 125 мл вода
🌺 125 мл растительное масло
🌺 1 чл уксус 9%
🌺 1 чл разрыхлитель
Начинка: любая
🌺 500 г капуста
🌺 2 отварных яйца
🌺 Соль по вкусу
Как приготовить Быстрые слоистые пирожки без дрожжей просто рецепт пошаговый
1. Смешиваем яйцо, соль, масло, воду и уксус. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.
2. Даём тесту минут 15 отдохнуть. Начинка: можно любую, у меня тушёная капуста.
3. Формируем пирожки как на видео, смазываем желтком и выпекаем при 190° 25 - 30 минут, пока не зарумянятся.