Пирожки с куриным фаршем без дрожжей на сковороде

Ингредиенты.

для начинки:
✅ куриный фарш 450 гр
✅ лук 1 шт
✅ соль, специи
✅зелень

Для теста:
✅ яйцо 1 шт
✅ соль 1 ч л
✅ сахар 1 ч л
✅ сливочное масло 50 гр
✅ кефир 300 мл (комнатной температуры)
✅ разрыхлитель 10 гр
✅ мука 500 гр