Мраморные пряники сердечки на 14 февраля

Как вкусно сделать Мраморные пряники сердечки на 14 февраля простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Съедобная открытка, милейший подарок, который легко сделать своими руками, погнали.

Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Пряное тесто для пряников
Сахар 130 г, мед 50 г, сливочное масло 100 г, мука 200 г, желтки (от яиц категории с1) 2 шт, сода 2 г, имбирь (или микс пряных специй) 2 г, соль щепотка, ваниль по желанию.

Как приготовить Мраморные пряники сердечки на 14 февраля просто рецепт пошаговый

1. Взбить сливочное масло мягкое с сахаром, добавить желтки и мед и снова взбить. Добавить просеянную муку, специи, соду, соль и ваниль - перемешать тесто до однородности. Если будет сильно липнуть к рукам, можно добавить еще немного муки. Убираем тесто в холодильник стабилизироваться на 2-3 часа, после раскатываем на пергаменте в пласт толщиной 3-5 мм и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 10-12 минут.

2. Даем полностью остыть и приступаем к декору. Айсинг разводим с водой по инструкции на упаковке, с готовым у вас 100% получится классный результат, даже если вы никогда не делали пряники.

3. Добавляем капельку красителя гелевого и зубочисткой делаем мраморные разводы, окунаем пряник, переворачиваем, даем стечь лишнему, подравниваем пальцами бока и оставляем застывать. Можно ничем не украшать, можно посыпать бусинками, сублимированными ягодами, или сделать надпись из того же айсинга с помощью кондитерского мешка.

Видео источник ниже 👇

Похожие рецепты