Мраморные пряники сердечки на 14 февраля

Как вкусно сделать Мраморные пряники сердечки на 14 февраля простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Съедобная открытка, милейший подарок, который легко сделать своими руками, погнали.

Ингредиенты.

Пряное тесто для пряников
Сахар 130 г, мед 50 г, сливочное масло 100 г, мука 200 г, желтки (от яиц категории с1) 2 шт, сода 2 г, имбирь (или микс пряных специй) 2 г, соль щепотка, ваниль по желанию.

Как приготовить Мраморные пряники сердечки на 14 февраля простой рецепт

1. Взбить сливочное масло мягкое с сахаром, добавить желтки и мед и снова взбить. Добавить просеянную муку, специи, соду, соль и ваниль - перемешать тесто до однородности. Если будет сильно липнуть к рукам, можно добавить еще немного муки. Убираем тесто в холодильник стабилизироваться на 2-3 часа, после раскатываем на пергаменте в пласт толщиной 3-5 мм и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 10-12 минут.

2. Даем полностью остыть и приступаем к декору. Айсинг разводим с водой по инструкции на упаковке, с готовым у вас 100% получится классный результат, даже если вы никогда не делали пряники.

3. Добавляем капельку красителя гелевого и зубочисткой делаем мраморные разводы, окунаем пряник, переворачиваем, даем стечь лишнему, подравниваем пальцами бока и оставляем застывать. Можно ничем не украшать, можно посыпать бусинками, сублимированными ягодами, или сделать надпись из того же айсинга с помощью кондитерского мешка.

Видео источник ниже 👇