лого Prostorecepty
Вишневый пирог твин пикс рецепт

Вишневый пирог твин пикс

Как вкусно сделать Вишневый пирог твин пикс простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Делюсь самым простым вариантом, без замешивание теста.

Ингредиенты.

для теста:
▫️слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта

для начинки:
▫️вишня без косточки - 450 г
▫️сахар - 50 г
▫️кукурузный крахмал - 30 г (НЕ ИГНОРИРУЙТЕ ЭТОТ ИНГРЕДИЕНТ, без него ваш пирог утонет в вишневом соке)

для помазки:
▫️яйцо - 1 шт.
▫️молоко - 30 мл.
▫️сахар- 20 г

Как приготовить Вишневый пирог твин пикс простой рецепт

1. Оба пласта раскатываем. Один пласт используем как основу, второй нарезаем на полоски. В глубокой емкости смешиваем вишню (у меня замороженная), сахар и крахмал. Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
2. Перекладываем начинку на основу. Разравниваем в единый слой. Я стараюсь делать так, чтобы вишня лежала в один слой. Выкладываем полоски теста и переплетаем. Края пирога подворачиваем.
3. Отдельно для помазки смешайте яйцо и молоко. Смажьте пирог. Посыпьте сахаром. Выпекайте 35-40 минут при 180 С.
Видео источник ниже 👇
Видео Вишневый пирог твин пикс рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(11) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.