лого Prostorecepty
Воздушные слоеные булочки с заварным кремом и ягодами рецепт

Воздушные слоеные булочки с заварным кремом и ягодами

Как вкусно сделать Воздушные слоеные булочки с заварным кремом и ягодами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Почувствуйте себя героем своей маленькой кофейни 🍓 Сегодня приготовим уютные и воздушные слоеные булочки с заварным кремом и ягодами 🌙 Как всегда будет очень приятно услышать ваше мнение и почувствовать поддержку через экран. Это для меня очень важно 🔗

Ингредиенты.

Слоеное тесто бездрожжевое
Яйца 2 шт и 1 желток
Мука 3 ст л
Сахар 150 гр
Ванилин 1 уп
Сливочное масло 100 гр
Молоко 500 мл

Как приготовить Воздушные слоеные булочки с заварным кремом и ягодами простой рецепт

1. Слоёное тесто делим на порционные булочки. Необходимо раскатать ровный квадрат и надрезать бортики с каждой стороны и перекинуть их, как на видео! Смазываем тесто желтком и отправляем в духовку на 25 минут на 180 гр.
2. Готовим заварное тесто. В сотейнике смешиваем сахар, муку, ванилин и яйца. Тщательно перемешиваем и аккуратно вливаем молоко. Ставим сотейник на плиту и на тихом огне варим до загустения. Обязательно помешивайте. Как только крем схватится, добавьте сливочное масло и ещё раз перемешайте. Даём крему немного остыть.
3. Собираем булочки. Крем можно добавить как через кондитерский мешок, так и просто ложечкой. Сверху украшаем свежими ягодами, я выбрала клубнику, которая напоминает мне о беззаботном лете 🥛🍯.
Видео источник ниже 👇
Видео Воздушные слоеные булочки с заварным кремом и ягодами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(16) отзывов
Новые рецепты
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.