банановые вафли в электровафельнице

Как вкусно сделать банановые вафли в электровафельнице простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Проще не бывает - рецепт вафель. Без лишних слов, эти вафли получатся у всех. Доставайте запылившиеся вафельницы и бегом готовить🚀

Ингредиенты.

Влажные ингредиенты:
▪️100 г. спелого банана (или яблочное пюре)
▪️180 г. растительного молока или воды
▪️25 г. растительное масло

Сухие ингредиенты:
▪️200 г. муки (у меня полбяная, можно пшеничную цз или смесь бг)
▪️5 г. разрыхлителя

Подсластитель - горсть изюма, вяленой клюквы или других сухофруктов

Как приготовить банановые вафли в электровафельнице простой рецепт

1. Смешать отдельно сухие и влажные ингредиенты (банан пюрировать). Затем к сухим добавить влажные и подсластитель по вкусу. Дать постоять 5 минут.

2. Выпекать в разогретой вафельнице минимум 7-8 минут.

3. На заметку:
- Для сладости можно добавить изюм, курагу.
- Для несладкой версии - натертый сыр или специи с солью.
- Про муку: готовила на пшеничной цельнозерновой, на полбяной.
- Без глютена: на бг муке не готовила, но в теории сработает рецепт с мукой из смеси рисовой и зеленой гречки, но дайте тесту настояться 5-10 минут.
- Панели вафельницы можно не смазывать маслом, т.к. в тесте есть уже масло. Но если вы неуверенны в своей вафельнице, то смажьте кокосовым или другим маслом панели))

Видео источник ниже 👇