лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Заварной мусс с манго рецепт

Заварной мусс с манго

Как вкусно сделать Заварной мусс с манго простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

170 г пюре манго (можно маракуйю),
100 г охлажденных сливок 33-35%,
4 г порошкового желатина + 20 г воды или апельсин. / мандарин. сока,
2 желтка,
20 г сах. пудры.

Как приготовить Заварной мусс с манго простой рецепт

1. Перемешать блендером пюре и желтки. Поставить на водяную баню и нагреть, помешивая, до 80 гр. Желатин замочить, затем распустить.
2. Влить желатин в горячее пюре с желткам, пробивая блендером. Дать массе остыть до 40 гр. Сливки взбить с пудрой до пышных пиков.
3. Соединить сливки и пюре, перемешать. Разложить порционно. Вкуснее будет, если сервировать с кусочками бисквита или крошкой из печенья. Убрать в холодильник.
Похожие рецепты
Тыквенно облепиховый мусс со сгущенкой Тыквенно облепиховый мусс со сгущенкой
Торт десерт Cake to Go Брауни с манго Торт десерт Cake to Go Брауни с манго
Муссовые пирожные зайчики Манго-Маракуйя Муссовые пирожные зайчики Манго-Маракуйя
Вкусный ПП Десерт с манго и творожно кокосовым кремом Вкусный ПП Десерт с манго и творожно кокосовым кремом
Чизкейк бенто торт «Фисташка-манго-апельсин» Чизкейк бенто торт «Фисташка-манго-апельсин»
Муссовый торт Манго Шоколад с бисквитом Муссовый торт Манго Шоколад с бисквитом
Рейтинг:
4.5
(12) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.