Пирог королей и императоров во франции из слоеного теста с миндалем

Как вкусно сделать Пирог королей и императоров во франции из слоеного теста с миндалем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. La galette des rois (пирог королей) - простой и вкусный десерт, который едят во Франции 6 января и не только, в честь Трех Королей. В январе, гуляя по улочкам Парижа, невозможно не заметить количество этих сладостей, выставленных в витринах булочниц.

Средневековая традиция предусматривает, что, съев этот пирог, в день Богоявления (но не только), выберется король. Маленькая фигурка короля (керамическая фигурка или бобовые или миндальный орех...) традиционно спрятана в пироге из слоеного теста, наполненного кремом из франжипани: человек, который случайно находит эту фигурку в своем кусочке торта, становится " Король дня "и имеет честь носить корону, обычно продающийся вместе с тортом.

Поэтому будьте осторожны, чтобы не укусить слишком сильно или ещё хуже, проглотить маленький скрытый предмет внутри пирога!🙈 По традиции младший ребенок садится под стол и указывает для кого отрезается кусочек пирога.

Когда пирог режется, именно ребёнок решает, кому давать ломтики, чтобы тот, кто их нарезал, не мог обмануть. Часто, как по волшебству, фигурка «случайно» встречается в той порции которая предназначена именно малышу под столом... загадки жизни.😁 -