лого Prostorecepty
Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке рецепт

Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке

Как вкусно сделать Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сочная грудка с ароматом праздника. Выглядит эффектно и нарядно.

Ингредиенты.

🔸400 г филе куриной грудки
🔸2 ст.л. соевый соус
🔸1 ч.л. дижонской горчицы
🔸5-6 шт мандаринов
🔸1 ч.л. мёда
🔸итальянские травы Самокат
🔸соль, перец по вкусу

Как приготовить Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке простой рецепт

1. Для маринада надо выжать сок одного мандарина и смешать с дижонской горчицей и соевым соусом. Грудки залить получившейся смесью, натереть итальянскими травами и оставить мариноваться около 2 часов в холодильнике (можно больше). Обсушить курицу от маринада и быстро обжарить на сильно разогретой сковороде буквально по минуте с каждой стороны.
2. Мандарины очистить и нарезать тонкими кружочками, а затем пополам. Сделать в грудке продольные разрезы и «нафаршировать» их кусочками мандаринов. Запекать в духовке при температуре 180°C в течение 10-15 минут (зависит от толщины филе).
3. В идеале проверять готовность с помощью щупа. Оптимальная температура — 73°C в самой толстой части. Выжать сок из одного мандарина и смешать с 1 ч.л. меда.
4. Грудки полить получившейся заправкой за несколько минут до готовности. По желанию блюдо украсить розмарином. На гарнир можно подать бурый рис.
Видео источник ниже 👇
Видео Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.