лого Prostorecepty
Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке рецепт

Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке

Как вкусно сделать Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сочная грудка с ароматом праздника. Выглядит эффектно и нарядно.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

🔸400 г филе куриной грудки
🔸2 ст.л. соевый соус
🔸1 ч.л. дижонской горчицы
🔸5-6 шт мандаринов
🔸1 ч.л. мёда
🔸итальянские травы Самокат
🔸соль, перец по вкусу

Как приготовить Запеченные куриные грудки с мандаринами в духовке просто рецепт пошаговый

1. Для маринада надо выжать сок одного мандарина и смешать с дижонской горчицей и соевым соусом. Грудки залить получившейся смесью, натереть итальянскими травами и оставить мариноваться около 2 часов в холодильнике (можно больше). Обсушить курицу от маринада и быстро обжарить на сильно разогретой сковороде буквально по минуте с каждой стороны.
2. Мандарины очистить и нарезать тонкими кружочками, а затем пополам. Сделать в грудке продольные разрезы и «нафаршировать» их кусочками мандаринов. Запекать в духовке при температуре 180°C в течение 10-15 минут (зависит от толщины филе).
3. В идеале проверять готовность с помощью щупа. Оптимальная температура — 73°C в самой толстой части. Выжать сок из одного мандарина и смешать с 1 ч.л. меда.
4. Грудки полить получившейся заправкой за несколько минут до готовности. По желанию блюдо украсить розмарином. На гарнир можно подать бурый рис.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Кутья из пшеницы на рождество Кутья из пшеницы на рождество
Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками Сладкий плов с сухофруктами: изюмом, курагой и финиками
Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом Фаршированные перепёлки в духовке с куриной печенью, луком и рисом
Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке Мясо свиной шеи с соевым соусом в духовке
Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник Как приготовить сочиво кутья на рождественский сочельник
Запечённые сладкие перцы под сырным соусом Запечённые сладкие перцы под сырным соусом
Томленый Язык говяжий в сметанном соусе Томленый Язык говяжий в сметанном соусе
Пельмени в домашних условиях с фаршем Пельмени в домашних условиях с фаршем
Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке Тушеная утка с капустой квашеной и свежей в мультиварке
Мясные тефтели с овощами на сковороде Мясные тефтели с овощами на сковороде
Биф веллингтон Биф веллингтон
Красная рыба сёмга филе с картошкой, помидорами и песто Красная рыба сёмга филе с картошкой, помидорами и песто
Пико-де-Гальо «Клюв Петуха» с ананасом Пико-де-Гальо «Клюв Петуха» с ананасом
картофель в сливочном масле с чесноком и укропом картофель в сливочном масле с чесноком и укропом
Хрустящая курица в панировке из чипсов на сковороде Хрустящая курица в панировке из чипсов на сковороде
Карри из куриного филе с ананасами Карри из куриного филе с ананасами
Сочная курица в апельсиновом маринаде в духовке Сочная курица в апельсиновом маринаде в духовке
Паста с курицей в сливочном томатном соусе Паста с курицей в сливочном томатном соусе
Лапша с капустой, сыром пармезаном, беконом и чесноком Лапша с капустой, сыром пармезаном, беконом и чесноком
Куриные бедра в духовке «Терияки» Куриные бедра в духовке «Терияки»
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.